10 Makanan dan Minuman yang Meningkatkan Kekuatan Otak

10 Makanan dan Minuman yang Meningkatkan Kemampuan Otak

10 Makanan dan Minuman yang Meningkatkan Kekuatan Otak - Sama seperti makan yang membuat sehat tubuh Anda, juga membuat otak anda sehat,meningkatkan kemampuan otak ,  bahagia dan bekerja pada kapasitas puncak. Tapi apa nutrisi yang paling berkontribusi untuk kesehatan mental dan kognitif?

Makanan dan minuman berikut meningkatkan kesehatan otak. Beberapa meningkatkan memori. Lainnya mempertajam konsentrasi dan fokus. Beberapa menjaga depresi, dan beberapa bahkan menangkal Alzheimer dan penuaan otak. Meskipun Anda membutuhkan lebih dari nutrisi untuk membuat otak sehat dan jugamenyertakan banyak latihan, tidur. Berikut 10 Makanan dan Minuman Peningkat Kekuatan Otak

1. Kopi

Penelitian menunjukkan bahwa kafein yang terdapat pada kopi menawarkan lebih dari mengangkat jiwa sementara. manfaat otaknya mungkin lebih tahan lama. Menurut Blog Harvard Health, sebuah penelitian terbaru di Journal of Nutrition menemukan bahwa kopi membantu peserta melakukan lebih baik pada beberapa tes memori. Dan kabar baik untuk senior: studi di Italia menunjukkan bahwa minum 1-2 cangkir sehari menurunkan tingkat penurunan fungsi mental dan memori (disebut gangguan kognitif ringan atau MCI) antara orang-orang berusia 65 ke 84. Para peneliti menyarankan bahwa mempertahankan kebiasaan kafein moderat juga dapat memotong kerusakan dari penumpukan amiloid plak protein terkait dengan penyakit Alzheimer.

Bonus tambahan: Kopi adalah salah satu sumber terbaik antioksidan tanaman, termasuk asam klorogenat. Ini super-nutrisi untuk mencegah kerusakan sel dari molekul berbahaya dalam tubuh dan otak yang disebut radikal bebas, yang menyebabkan peradangan kronis dan menyebabkan penuaan dan penyakit.

2. Kunyit

Ini adalah rempah-rempah yang memberi kari  menjadi berwarna kuning, tetapi kunyit juga mengandung curcumin kimia anti-inflamasi kuat yang peneliti percaya adalah anugerah utama ke otak. Studi menunjukkan bahwa termasuk lebih dari senyawa tanaman antioksidan alami ini untuk diet Anda (itu adalah unsur yang sangat penting dalam banyak hidangan India, Asia dan Karibia) membantu peradangan lebih rendah dalam otak dan memotong risiko demensia.

Penelitian hewan menunjukkan bahwa rempah-rempah ini juga meningkatkan otak anda mejadi baik, seperti serotonin dan dopamin, peredam peluang Anda depresi. Ditambah merangsang pertumbuhan sel-sel otak baru dan melindungi mereka dari kerusakan yang dapat menyebabkan penyakit mental.

3. Teh

Ya, kafein adalah salah satu  alasan teh berada di daftar penguat otak . (FYI: Kita bicara tentang hijau, hitam dan putih teh yang dibuat dari tanaman Camellia sinensis, dan bukan berasal dari tumbuh-tumbuhan dan bunga.) Tapi teh juga penuh dengan nutrisi otak yang membantu Anda berpikir dan mengingat lebih baik . Salah satunya adalah asam amino theanine yang, dalam kombinasi dengan merangsang kafein, memotong kelelahan mental, meningkatkan kewaspadaan dan meningkatkan memori.

Teh juga mengandung banyak antioksidan tanaman yang bagus agar otak menjadi kuat yang disebut catechin. Studi menunjukkan ini melawan penyakit nutrisi khusus tidak hanya meningkatkan kognisi, memori dan perhatian, tetapi beberapa juga dapat menurunkan depresi dan gangguan mental.

4. Ikan

Manfaat untuk otak karena makan ikan , terutama ikan berminyak seperti salmon, sarden dan herring tidak dapat dilebih-lebihkan. Itu karena ikan merupakan salah satu sumber terbaik asam lemak omega-3, termasuk asam docosahexaenoic. DHA membantu membangun membran sel otak (yang mengandung tingkat tinggi asam lemak) dan sangat penting untuk daya kognitif yang optimal. Penelitian menunjukkan bahwa kekurangan DHA mungkin berada di balik penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia, dan bahwa orang dewasa yang lebih tua yang makan seafood teratur cenderung untuk mengembangkan Alzheimer dan demensia lainnya. Jika Anda seorang vegetarian, memilih untuk kaya omega-3 terdapat di minyak biji rami, kedelai dan biji chia.

Ikan juga merupakan sumber protein yang sangat baik, kaya akan asam amino yang membantu membangun neurotransmitter otak Anda (pembawa pesan kimiawi yang memungkinkan untuk berkomunikasi dengan seluruh tubuh Anda). dan memiliki vitamin D yang tinggi, yang membantu dalam fungsi otak dan pengolahan informasi.

5. Coklat

Kakao dalam cokelat yang penuh dengan antioksidan nabati yang disebut flavonol dan merangsang methylxanthines seperti theobromine dan kafein. Bersama nutrisi ini muncul untuk mengurangi depresi dan kecemasan, serta menimbulkan rasa tenang.

Flavonol juga meningkatkan aliran darah ke otak, merangsang pertumbuhan neuron baru, serta meningkatkan fungsi mereka dan melindungi mereka dari kerusakan radikal bebas. Untuk menghindari kenaikan berat badan, makan dalam jumlah moderat cokelat hitam dengan sedikitnya 70 persen kakao.

6. Blueberry

Berry yang berwarna-warni ini, bersama dengan stroberi, raspberry. Menurut para peneliti di Tufts University, mereka semua mengandung super-antioksidan yang disebut anthocyanin, yang tidak hanya memberikan warna menarik pada buah mereka, tetapi juga meningkatkan signaling dan kognitif fungsi otak, serta melindunginya dari kerusakan yang berkaitan dengan usia.

studi jangka panjang lain 16.000 wanita berusia 70 dan lebih tua yang ikut dalam Studi Kesehatan Perawat Harvard 'menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi satu atau lebih porsi setengah cangkir blueberry atau dua porsi atau lebih setengah cangkir stroberi selama seminggu, mental lebih tajam dari pemakan non-berry. Bahkan, peserta yang makan buah muncul untuk menunda penuaan kognitif oleh dua setengah tahun dibandingkan dengan mereka yang tidak.

7. Buah Bit

Sayuran akar merah ini mengandung banyak nitrat yang meningkatkan aliran darah dan oksigen ke otak dan meningkatkan kinerja mental. Penelitian difokuskan terutama pada jus bit, dan mendapat hasil yang mengesankan. Dalam satu studi oleh para ilmuwan di Universitas Wake Forest, orang dewasa berusia 70 dan lebih tua yang minum 16 ons jus bit sehari mengalami peningkatan aliran darah ke materi putih lobus frontal mereka. Ini adalah bagian dari otak yang paling sering dikaitkan dengan kerusakan yang menyebabkan demensia dan penurunan kognitif. Para peneliti terus berharap besar bahwa minum jus bit secara teratur (dan mungkin makan seluruh bit) bisa membantu mencegah atau memperlambat perkembangan berkaitan dengan usia degenerasi otak.

8. Kacang Kenari

Menurut analisis dari Kesehatan Nasional dan Survei Pemeriksaan Gizi (NHANES). Para peneliti menemukan bahwa orang dari segala usia yang makan 13 gram sehari kenari menjadikan lebih baik pada tes fungsi kognitif yang diukur informasi pengolahan, memori dan konsentrasi. Penelitian sebelumnya telah menunjukkan hasil yang sama, termasuk bukti bahwa diet kaya kenari dapat memperlambat atau mencegah perkembangan Alzheimer.

Salah satu alasan kenari begitu baik untuk pikiran Anda adalah tingkat tinggi dari asam alfa linoleat, asam lemak omega-3 terbukti meningkatkan kemampuan otak. Kenari juga sarat dengan antioksidan radikal bebas, terutama vitamin E.

9. Bayam

Seperti bit, sayuran berdaun hijau ini bersama dengan kale, collard hijau, beberapa selada dan sawi yang tinggi nitrat untuk meningkatkan otak. Alasan lain untuk beban di makanan berdaun adalah kelimpahan mereka akan vitamin antioksidan dan nutrisi tanaman, termasuk lutein, folat (vitamin B9), beta karoten dan terutama vitamin K, yang membantu mencegah kalsium dari mengumpulkan dan pengerasan di arteri (termasuk di otak).

Satu studi mengikuti kebiasaan makan dari 950 orang dewasa yang lebih tua (usia rata-rata 81) selama lima tahun. Mereka yang mengkonsumsi 1-2 porsi berdaun, gelap hijau sehari selama lima tahun memiliki kekuatan kognitif seseorang 11 tahun lebih muda daripada mereka yang tidak memakannya.

10. Minyak Zaitun

Jika Anda seorang pemuja diet Mediterania otak Anda mungkin beruntung. Minyak zaitun extra virgin, yang menunjukkan penelitian guling memori dan belajar pada tikus karena kelimpahan asam lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat dan kuat antioksidan radikal bebas.

Penelitian tambahan menunjukkan zat yang disebut oleocanthal dalam minyak zaitun juga melindungi terhadap demensia oleh ramping produksi protein dan enzim yang menghapus Alzheimer menyebabkan plak amiloid di otak.

10 Manfaat Alami Madu

10 Manfaat Alami Madu

10 Manfaat Alami Madu - Manusia modern cukup cerdas kita dapat menjelajahi ruang angkasa, menyembuhkan penyakit dan kami praktis memiliki keseluruhan pengetahuan manusia di kantong kami. Tapi nenek moyang kita yang jenius dari alam. Misalnya, melalui analisis ilmiah yang cermat kita tahu bahwa madu dikemas dengan senyawa yang mengesankan yang memiliki antioksidan, humektan, antibakteri, sifat anti-inflamasi dan anti jamur.

Sementara itu, ilmu pengetahuan telah memberi kita bahan kimia lebih sintetis dari tubuh kita tahu apa yang harus dilakukan. Jadi mengapa tidak menendang bahan kimia ke pinggir jalan dan mengikuti jejak generasi masa lalu dengan menggunakan manfaat kegunaan madu untuk kesehatan?

Berikut 10 Manfaat Alami Madu :

1. Sebagai Luka Salep

Banyak penelitian telah menemukan madu efektif dalam mengobati luka. Dalam satu studi, madu terapi dan madu hutan Norwegia ditemukan untuk membunuh semua strain bakteri pada luka. Dan penelitian lain mengkonfirmasi bahwa madu melakukan penyembujan dan dalam beberapa kasus, menghilangkan dan mencegah infeksi bila pengobatan lain gagal. WebMD menyarankan menerapkan madu langsung ke luka. Ketika digunakan secara langsung, berlaku 15 sampai 30 mililiter (3-6 sendok teh) untuk luka, lalu tutup dengan kasa steril dan perban atau poliuretan dressing; mengubah balutan setiap 12 sampai 48 jam. (Catatan: Pada umumnya, semakin gelap madu, semakin kuat daya antibakteri dan antioksidan.)

2. Obat Ketombe

Madu untuk memperbaiki ketombe? Setidaknya satu studi setuju. Pasien dengan dermatitis seboroik kronis dan ketombe diberi pengobatan topikal madu; untuk semua pasien, gatal merasa lega dan skala menghilang dalam waktu satu minggu. lesi kulit benar-benar sembuh dalam waktu dua minggu, dan pasien menunjukkan perbaikan subjektif rambut rontok juga.

Coba ini di rumah: Campurkan madu 90% dengan air hangat 10% dan gosok ke kulit kepala selama beberapa menit. Tutup dengan shower cap dan biarkan selama tiga jam, lalu bilas. Lakukan ini setiap hari selama empat minggu, setelah itu perawatan bisa dilakukan seminggu sekali untuk mencegah kambuhnya ketombe.

3. Obat Batuk

Ada alasan begitu banyak obat batuk yang dibumbui dengan madu. Satu studi menemukan bahwa soba madu mengungguli penekan batuk dextromethorphan (DM) dalam memerangi batuk malam hari pada anak-anak. Dalam studi lain, peneliti memberikan anak-anak dengan pilek 2 sendok teh madu 30 menit sebelum tidur, mereka jadi tidak terlalu sering dan tidak terlalu parah setelah menggunakan madu dibanding tidak menggunakan madu. Anda dapat mengambil madu langsung untuk mengobati batuk, menggunakan antara 1/2 sendok teh dan 2 sendok teh, atau Anda dapat membuat sirup obat batuk seperti ini :

- 1 1/2 sdm kulit lemon
 - 1/4 cangkir irisan jahe
- 1 cangkir air
- 1 cangkir madu
- jus lemon 1/2 cangkir 

Tambahkan semua bahan kecuali madu di panci kecil, didihkan selama 5 menit. Saring ke dalam wadah tahan panas. Panas madu  rendah, dan pastikan itu tidak mendidih, kemudian aduk ke dalam campuran lainnya. Tuang ke dalam stoples bersih dan segel. Campuran ini dapat didinginkan sampai dua bulan. 

Untuk anak-anak 1 - 5 tahun: 1/2 sampai 1 sendok teh setiap dua jam
Untuk anak-anak 5 -12 tahun: 1-2 sendok teh setiap dua jam
Untuk anak-anak 12 dan lebih tua dan orang dewasa: 1 sampai 2 sendok makan setiap 4 jam

4. Perawatan Bulu Mata 

Karena bulu mata membutuhkan cinta juga! Tapi perawatan memainkan tugas ganda sebagai efektif (belum lagi terjangkau dan alami) pembersih makeup mata juga.

- 1 sendok teh madu
- 3 sendok teh minyak jarak
Campur madu dan minyak jarak disterilkan, mangkuk kecil atau jar dan penutup. Biarkan di tempat yang dingin selama seminggu, aduk sesekali, sampai mencapai halus, konsistensi homogen. Gunakan setiap malam untuk menghapus riasan dan membuat bulu mata Anda subur.

5. Pengobatan Luka Bakar

Dalam sejumlah studi, para ilmuwan telah menemukan bahwa antibakteri dan anti-inflamasi pada madu dapat menyembuhkan luka bakar kecil dan pada kenyataannya, luka bakar tidak serius sembuh lebih cepat ketika diobati dengan kasa dan madu, rata-rata, dibandingkan mereka yang diobati dengan krim antibiotik dan perban lainnya. Sebuah makalah yang diterbitkan oleh National Institutes of Health mencatat mengapa madu sangat efektif untuk ini yaitu, karena tindakan antibakteri, pH rendah, viskositas tinggi, efek higroskopis, dan kandungan hidrogen peroksida. (Dan tentu saja, luka bakar serius harus dilihat oleh seorang profesional medis.)


6. Obat Terbakar Sinar Matahari

Madu direkomendasikan langsung ke kulit yang terbakar matahari untuk pendinginan, menenangkan dan penyembuhan lebih cepat. Untuk mempercepat rehidrasi, coba ini :

- 1 sendok teh madu
- 1 sendok teh minyak zaitun
- Jus lemon 1/4 sendok teh
Campurkan bahan-bahan dan berlaku untuk kulit yang terbakar matahari; biarkan selama 10 menit sebelum dibilas dengan air hangat.

7. Penambah Darah 

Menurut Mayo Clinic, madu mencegah jumlah sel darah putih yang rendah disebabkan oleh kemoterapi. Dalam satu percobaan, 40 persen pasien kanker yang berisiko neutropenia (tingkat yang sangat rendah dari sel darah putih tertentu) tidak lebih lanjut dari kondisi setelah mengambil 2 sendok teh madu setiap hari selama kemoterapi.


8. Makanan Wajah

Sifat madu membuatnya sangat menyenangkan untuk kulit; metode ini akan memberi makan wajah Anda dengan satu-dua pukulan dari penenang lidah buaya dan penyembuhan madu. Ambil daun lidah buaya dan iris terbuka, kemudian sebarkan madu di permukaan. Gosok dengan lembut madu pada wajah Anda selama beberapa menit, menyebarkan campuran aloe-madu secara merata. Biarkan selama 15 menit dan kemudian bilas dengan air dingin.


9. Perawatan Rambut Kering

kualitas humektan Madu membuatnya menjadi perawat bagus untuk merawat rambut kering. Formula ini dari Lebah Madu akan mengkondisikan rambut kering anda.

- 1/2 cangkir madu
- 1/4 cangkir minyak zaitun (untuk normal rambut berminyak, gunakan hanya 2 sendok makan minyak)
Campur minyak dan madu dan bekerja lembut melalui rambut. Tutup dengan shower cap dan biarkan selama 30 menit. Bilas, sampo dan lakukan seperti biasa.

10. Melawan Alergi 

Bahwa dengan mengkonsumsi madu lokal (yang secara alami termasuk sejumlah kecil serbuk sari lokal) Anda dapat membangun kekebalan Anda terhadap alergi musiman. Beberapa penelitian telah menyimpulkan bahwa klaim ini memiliki sedikit manfaat, tetapi banyak penggemar holistik sungguh-sungguh tidak setuju. Rekomendasi dosis termasuk mengkonsumsi 2 sendok teh madu setiap hari - dan melakukannya dengan sabar, pihak pro mengatakan itu bisa memakan waktu hingga enam minggu untuk mulai bekerja.


Untuk kondisi medis yang serius, kunjungu dokter . Dan ingat, karena risiko botulisme pada bayi, dokter anak sangat menyarankan makan madu untuk anak-anak sampai setelah ulang tahun pertama mereka.